Bukan menjadi rahasia lagi bahwa isu kelaparan masih membayangi negara-negara di belahan dunia lain. Kelaparan dan busung lapar menjadi pemandangan yang sangat menyedihkan, padahal kita masih berpijak di Bumi yang sama.

Membuang-buang makanan ialah sebuah perilaku buruk. Di saat yang lain berjuang untuk tetap hidup dengan berusaha mencari makan, kita malah tidak bersyukur dengan nikmat yang telah ada.

Dan tahukah kamu bahwa Indonesia merupakan salah satu negara penyumbang sampah makanan terbesar urutan kedua di Dunia? Ini tentunya bukan merupakan prestasi dan sesuatu yang tidak pantas untuk dibanggakan.

Limbah makanan yang terbuang begitu saja ke TPA dapat menghasilkan gas metana, dan menyebabkan efek rumah kaca yang dapat membuat bumi semakin terancam, ngeri kan? Iya!

Untuk mencegah hal ini kita dapat berupaya mengurangi sampah organik dan sampah sisa makanan atau food waste. Kita bisa pakai hierarki di atas. Selalu ingat yah! Kirim ke TPA ada di paling akhir, bahkan jangan letakkan di dalam pilihan.

Berikut adalah Hierarki Pengolahan Sampah Makanan sesuai urutan yang paling disarankan :

1. Habiskan Makananmu

2. Berbagi Kepada Sesama

3. Berbagi Kepada Hewan

5. BioFuel

6. Jadikan Pupuk Kompos

7. Pilihan Terakhir, TPA

(sumber : Zero Waste Indonesia)